立秋过后，常州地区高温天气有所改善，凌家塘市场各类农产品交易热点也在悄然改变。本周市场蔬菜走量迅速，果品新品频频上市，前期走量缓慢的荤食品也开始解冻，本周市场肉、禽、蛋价格环比都有不同程度的上涨。

今日凌家塘市场冷鲜白条肉批发平均价每公斤19元、生鲜白条肉每公斤21元，环比分别上涨了4.4%和2.9%，但同比仍有20%左右的跌幅。白条鸡每公斤14元、白条鸭每公斤8元，环比分别上涨了40%和6.7%。但活禽价格相对平稳，同比仍然不高。今日凌家塘市场老母鸡批发平均价每公斤35.5元、肉鸡每公斤9元、麻鸭每公斤20元，同比跌幅都在25%以上。只有鹅的价格，从上周到今天，有每公斤1元的上扬，今日批发平均价每公斤24元，环比上涨了9.1%，但同比仍有4%的下降。

从8月初开始，凌家塘市场大蒜价格处于温和上涨状态，本周价格稳定了下来，今日批发平均价每公斤8元，较月初环比上涨了每公斤1元，较去年同期的每公斤12元，同比下跌33%。当前市场大蒜产地较多，山东、徐州、河南等省市都有来场，供应相对充足，分析价格上涨的原因，主要是当前已是大蒜入库冷藏的尾期，收购商采购积极，而库外露天蒜存量越来越少，促使价格慢慢上扬。

预计，后期市场大蒜供应将依赖冷库蒜为主，储存成本的上扬，加上种蒜季节的到来，近期市场大蒜价格下降的可能性不大。